Esta é a receita da famosa panqueca light.
O único carbohidrato nesta massa é a
aveia (oferece diversos benéficos a saúde).
É
uma boa opção para quem quer inovar na dieta
Massa:
-1 ovo
-5
claras
-1x de farelo de aveia
-1/2x de água
(Não usei sal, fica ao seu
critério)
Bate tudo no liquidificador e faz numa frigideira anti-aderente as
panquecas,
em lume baixo para não agarrar.
Recheio:
-peito de frango desfiado,
temperado com alho, cebola, tomate
-cebolinha verde.
Esta receita dá para 5
panquecas.
Sem comentários:
Enviar um comentário