[Receita] Panqueca Light by Kelly Baron

Esta é a receita da famosa panqueca light.

O único carbohidrato nesta massa é a aveia (oferece diversos benéficos a saúde). 
É uma boa opção para quem quer inovar na dieta  

Massa:
-1 ovo
-5 claras 
-1x de farelo de aveia 
-1/2x de água 
(Não usei sal, fica ao seu critério)

Bate tudo no liquidificador e faz numa frigideira anti-aderente as panquecas,
em lume baixo para não agarrar. 

Recheio:
-peito de frango desfiado, temperado com alho, cebola, tomate
-cebolinha verde. 

Esta receita dá para 5 panquecas.


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